Degustazione a Eataly Genova

logoEatalyChe si tratti di fondente o di cioccolato al latte, di praline o di ricoperti, ciò che accomuna tutte le prelibatezze che conosciamo a base di cioccolato e’ il cacao. La sua storia centenaria ci racconta di una leccornia talmente buona da essere accostata alle divinità ed utilizzata come pregiata merce di scambio.
Dal cioccolato come bevanda delle antiche popolazione centroamericane, passando per i grezzi cioccolati modicani, per la piemontese invenzione del gianduja, fino alle raffinate praline di oggi. Una degustazione per conoscere a fondo il cioccolato.

A Genova il 12 novembre 2015 dalle 10.00 alle 19.00
Edificio Millo Porto Antico Calata Cattaneo, 15 – 16126 Genova (GE)